Der Köche-Verein schreibt:

„Der Köche Verein Gießen/ Wetzlar ist ein eingetragener Verein und im Verband der Köche Deutschland tätig, sowie im Orden des heiligen Laurentius, dem Schutzpatron der Köche . Wir sind neben unseren normalen Aufgaben als Verein stätig Sozial unterwegs. Der Verein besteht zum Großteil aus Köchen. Wir sehen es als unsere soziale Verantwortung zu helfen. Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit der Obstkiste , Familie Oerter zusammen und verarbeiten deren saisonale Ware zur Verkostung gegen eine Spende durch die Besucher des Marktes auf dem Domplatz. Diese Spenden werden für einen guten Zweck weitergegeben, diesmal an die Tafel Wetzlar.“

Die Tafel Wetzlar sagte DANKE für über 800 €